NOTRE HISTOIRE
Des traditions et un savoir faire d'Italie
Une histoire d’héritage avant tout !
Guglielmo Colosimo est né à Paris en 1967, il est le plus jeune d’une famille de six enfants. Son père Angelo Colosimo est arrivé à Paris en 1957 et sa mére Fontana Teresa, le rejoint trois ans plus tard. Ils commercialisent alors des chaussures sur les marchés.
La famille Colosimo devient rapidement une référence dans le commerce de la chaussure et sont reconnus comme de formidables travailleurs. Sacrifice était le mot d’ordre. Guglielmo commence à travailler avec sa famille dés son plus jeune âge.
Avec le temps, le secteur devient moins attractif. Sa mère décède quelques années plus tard, son pére prend alors sa retraite et rentre au pays. Guglielmo choisit alors de changer de secteur d’activité, poussé par l’amour de la gastronomie Italienne transmis par “La Mamma” et tout particulièrement de sa région d’origine, La Calabre.
Depuis 10 ans «Les délices d’Italie» perpétuent la tradition et la culture des produits artisanaux italiens sur le marché français et c’est avec grande fierté qu’en Janvier 2019 nous recevons de la région de Calabre le prix d’excellence pour la grande qualité de nos produits.
Commerçants de pères en fils !
« La qualità è la Nostra passione (la qualité est notre passion). Mes parents m’ont inculqué les traditions et le savoir-faire italien que j’ai à coeur de transmettre à travers ma cuisine et mes marchés mais aussi un sens du sacrifice. Tout ce savoir faire et notre culture perdure aujourd’hui avec mes enfants Angelo Colosimo et Teresa Colosimo.
Notre société Les Délices d’italie compte aujourd’hui 8 marchés en Ile-de-France et est entouré d’une équipe compétente et qualifiée, dont la plupart sont originaires de Calabre. Nous proposons à nos clients les meilleurs produits de la gastronomie italienne. »
GUGLIELMO COLOSIMO – Fondateur Les Délices d’Italie
DES PRODUITS DE QUALITE
Très proche de nos clients, nous somme toujours à votre écoute afin d’élargir notre gamme et de nous améliorer continuellement.
production Maison
Tous nos plats sont fabriqués dans nos cuisines
ORIGINE ITALIE
Nous vous proposons quotidiennement une sélection du meilleur de l’Italie
SERVICE DE Qualité
Notre équipe souriante et dynamique est à votre disposition pour tout conseil
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