LES Pâtes fraiches

Des saveurs authentiques

Les veritables pates fraiches !

Les “pasta fresca de la nona Teresa” ( pates fraiches ) sont élaborés de façon traditionnelle en passant par les tagliatelles, les fettucinis, ainsi que les fameuses ravioles aux farces diverses et variés ! Notre machine Monferina à une capacité de fabrication de 24 kg de pates à l’heure, en restant sur une fabrication artisanale. 

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